啤酒糖化系统_北京舜甫科技_化糖罐_蒸煮罐

宝赢彩票

北京舜甫科技专业的食品、医药生产线定制专家,主营产品有

提取罐,搅拌罐,配料罐

等生产线配套设备

  • 24小时咨询热线:
  • 400-6006-917
    15699996727

蒸煮浓缩设备

啤酒糖化系统

时间:2019-03-15作者:舜甫科技 点击:
啤酒糖化系统
  •   啤酒糖化系统组成:

      啤酒糖化系统主要由糖化锅、糊化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽、酒花添加设备等组成。啤酒糖化系统各锅/槽的主体部分全部采用优质304不锈钢材料制成。啤酒糖化系统采用现代化的自动等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术,锅/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部镜面抛光处理,外部磨砂抛光处理。

      啤酒糖化系统糖化锅、啤酒糖化系统糊化锅:

    宝赢彩票   1、采用弥勒板夹套换热技术,升温速率得到大幅提高。应用科学的蒸汽湍流原理,实现了热传导、节能效果,并有效降低结垢,延长清洗周期,延长设备使用寿命。

      同时采取全自动化温度控制技术,确保糖化、糊化各工艺阶段的升温速度和保温时间的准确性。

      2、选用悬挂式调速系统,采用变频、自控搅拌方式,保证糊化、糖化过程中的醪液的均匀混合,可以大限度地发挥糊化、糖化过程中各种酶类的生物活性和转化、催化效果,从而在源头上保证了啤酒的质量和出品率。

      3、采用现代化的自动等离子、激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术,锅/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部镜面抛光处理,外部磨砂抛光处理,确保为顾客提供技术先进、质优价廉、豪华美观的糖化系统、专门的糊化锅和糖化锅搅拌器设计,能以较低的剪切力和较高的热传导系统,促进均质混合过程,同时对高传热系统进行了处理,采用悬挂式搅拌电机,变频控制,能节省能源满足现代啤酒酿造的需求控温方式。

      啤酒糖化系统过滤槽:

      1、采用先进科学的异型耕刀构造系统和液压自动升降技术,保证了洗糟时使整个糟层洗出的均匀出槽平稳性,以期获得好的的收得率,也提高了过滤速度和生产效率,保持了麦汁的良好透明度和出汁率。

      2、选用先进的搅拌装置,配以变频、调速、自动控制技术使设备维修、故障发生率大大减少、泄漏少,传动更方便、均匀、轻缓。操作更方便、灵活,节约费用。

      啤酒糖化系统煮沸锅:

      1、应用先进的体内煮沸、增压技术,利用闪蒸的原理,使整个煮沸锅产生剧烈的沸腾和蒸发提高煮沸强度,大大增加了二甲基硫等不良气体的蒸发效果,促进蛋白质等可凝物的聚合,使煮沸麦汁与聚合物实现快速分离。

      2、采取体外循环混合技术,加速麦汁煮沸初期的升温速率,使麦汁在被加热过程中始终保持温度均匀、一致,低压煮沸工艺的应用,可加速凝聚效果、酒花的浸出、缩短煮沸时间、节能降耗。同时防止局部过热带来的区域麦汁可溶物变性现象,从而确保了麦汁的煮沸质量。

      啤酒糖化系统沉淀槽:

      1、按照单位过滤面积上的麦糟存积量设计,放大槽体径高比,降低漩沉速度,使沉降时间缩短,促进凝固物的沉降和凝聚,实现分离。

    宝赢彩票   2、配以热凝固物储罐,可以提高麦汁收得率,还能减少环境污染,采用大锥形底,把回旋和自然沉降两种方式有效结合,达到热凝固物松散状沉于罐底,倒锥形底的设计更有利于热凝固物的沉淀和冲洗。

      啤酒糖化系统酒花添加系统:

      1、酒花添加系统可以由两个或多个罐组成,配以泵送和管道、阀门等附件,还可以实现自动控制添加量。

      2、酒花添加系统中的罐,阀、管道等可以与CIP系统并网,实现自动、半自动、清洗和消毒。

在线预约

  • 公司名称:
  • 公司地址:
  • 您的姓名:
  • *
  • 您的电话:
  • *
  • 您的需求:
  • 公司简介

    • 食(乳)品生产线定制专家
    • 北京舜甫科技宝赢彩票(简称:舜甫企业 )是一家以先进装备制造及工程总承包为主营业务的创新型准集团化企业,具体表现为:为食品、药品、化工、日化等行业的客户提供非标定制设备与成套的工艺解决方案,涵盖和包括营养配方设计、风味设计、产品研发、工艺设计、设备生产与配套、工程设计与安装、调试与培训、工厂运营托管、品牌策划营销等一系列的交钥匙工程和无忧建厂服务。

    联系方式

    • 公司名称:北京舜甫科技宝赢彩票
    • 公司地址:北京大兴区金苑路3号
    • 联系电话:400-6006-917
    • 手机号:15699996727
    • 食(乳)品生产线定制专家

    ©本网站所有案例图片内容均规北京舜甫科技宝赢彩票版权所有 |京ICP备14016050号-7 | 网站地图

    翡翠棋牌APP官网下载 京都棋牌官网 宝赢彩票金陵棋牌APP官网下载 456棋牌 光明棋牌下载 博悦彩票平台 开元棋牌 开元棋牌 爱乐彩票平台 光明棋牌