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葡萄酒发酵罐市场竞争激烈如何脱颖而出

时间:2019-03-05作者:舜甫科技 点击:
    目前和发酵有关的产品人们最容易想到酸奶,啤酒,白酒这些生活常见的食品。像啤酒发酵罐这种产品在市场上非常多,大部分的材质和技术也类似,那么如何在这个激烈的市场中脱颖而出呢?这就要认真分析葡萄酒发酵罐这个产品本身了,将产品做到极致。我公司的葡萄酒发酵罐通常用不锈钢304材质制造,具有机械性能好,强度高;耐蚀能力强,不需设置涂层;表面光滑,卫生条件好;操作维护方便,设备使用寿命长的特点。以我们的一款葡萄酒发酵罐产品为例,该葡萄酒发酵罐是我公司根据国外葡萄酒发酵技术而研发的一款产品,本设备主要有罐体、顶部物料分布装置、冷却夹套、液位计、下底锥、底部刮渣装置、排渣装置、放酒及酒液内部循环系统组成。
葡萄酒发酵罐
     葡萄浆在发酵罐内部进行发酵,通过夹套冷却对管内发酵液进行温度控制,借助循环泵、外循环管路及装在罐内的布料装置实现将葡萄汁从罐顶喷淋回罐,这种外循环根据工艺要求,每天循环2-3次,每次约30-60min不等(用户根据自己的工艺情况调整循环时间)。汁与皮渣分离时,先将汁液用泵抽走,再开动罐底下的刮板电机,皮渣经罐底排渣口排出。

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