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中药提取罐和蒸煮锅相结合熬制中药

时间:2019-05-16作者:舜甫科技 点击:
    中药的种类繁多,不同药材对温度、环境、提取方式都有或多或少的差别,而中药提取罐的生产线设计之初也只能对计划中一种或者几种原料进行针对设计。使目标原料提高提取率和有效成分,但是对企业来说,市场是在不断变化的,从而导致生产线的产品也不能一成不变。所以要么在中药提取罐生产线设计之初就将企业和市场以及产品的定位想的很透彻,要么就是在生产的过程不断改善改变设备。所有就有先进的企业开始采用将中药提取罐和蒸煮锅相结合的来应用到实际生产中,今天我们就来谈谈中药提取罐和蒸煮锅相结合熬制中药。
中药提取罐
    煎药火候:煎药温度的高低,中医称之为“火候”一般习惯上称为“文火”或“武火”。所谓文火,就是弱火,温度上升缓慢,水份蒸发较慢。所谓武火,就是强火,温度上升快,水份蒸发的也快。如煎药时火候过强,水份蒸发快,会影响有效成分的浸出,也容易糊锅。一般是在未沸腾前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸状态,可减慢水份的蒸发,这样有利于有效成分的煎出。煎药水质:水质同样会对中药的药效产生影响。对煎药用水,历代名医均有严格要求,如李时珍将煎药用水就分为雨水、露水、雪水等5种,这些水都是天然的蒸馏水,比普通的泉水、河水、井水的硬度小,更纯净,能最大程度地减少对药物有效成分的影响。

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